Градът е известен с традициите си в рибилова, основан от финикийците, както много градове в Сицилия, историята му е белязана от гръцки, римски, арабски и нормански завоевания. В древността е бил важно пристанище, а днес е главен риболовен град. Пристанището му разполага с най-големия флот от риболовни плавателни съдове в Италия. Мазара дел Вало е първото обсадено от арабите сицилианско селище.
Сега градът се гордее с живописна, очертана от палмови дървета крайбрежна алея, процъфтяваща риболовна промишленост и очарователна стара част, в която се усеща влиянието на Северна Африка. На Пиаца дела Република е събрано разнообразно съчетание от барокови сгради и други постройки като Епископския дворец, катедралата и статуята на Сан Вито, както и на Пиаца Плебисчито с музея Дел Саторио. В по-високата част на града се издига забележителната норманска църква ,,Сан Николо Регале".
