Ермитажът е един от най-големите музеи в света с колекция от 3 милиона произведения на изкуството, една от най-старите картинни галерии и музеи на човешката история и култура. По-голямата част от колекциите на музея са изложени в шест сгради, като най-голямата от тях е Зимният дворец. Международни клонове на Ермитажа се намират в Амстердам, Лондон, Лас Вегас и Ферара. Музеят е вписан в Книгата за рекорди на Гинес като притежател на най-голямата колекция от картини. В колекцията присъстват творби на Микеланджело, Леонардо да Винчи, Рубенс, Ван Дик, Рембран, Пусин, Клод Лоран, Моне, Писаро, Ван Гог, Пикасо и др. Други интересни колекции включват емблеми на Руската империя, асортимент от бижутата на Фабреже и най-голямата колекция от древно злато Източна Европа и Западна Азия.
